Salud

Bacteriófagos vs resistencia antimicrobiana

Las bacterias están adquiriendo resistencia a los antibióticos con gran rapidez. Algo equivalente ocurre con los virus, los hongos y los parásitos. Ello se debe a que durante decenios hemos utilizado los medicamentos de forma excesiva e indebida. Bacteriófagos vs resistencia antimicrobiana

Con residuos de huauzontle y xoconostle elaboran alimentos

Ambos productos prehispánicos del campo mexicano, además de contener propiedades nutritivas básicas, son ricos en vitaminas, minerales y fibra, los cuales conservan y aportan en su transformación, detalló la académica y líder del proyecto, Andrea Trejo Márquez.

¿Cuánta sal consume?

El consumo de sodio en México es un problema de Salud Pública ya que se encuentra directamente relacionado con la Hipertensión y la principal causa de mortalidad en el país.

Jugo de toronja protege contra daño testicular

Científicos politécnicos expusieron ratones de laboratorio a cloruro de cadmio para analizar la relación de este contaminante con el índice de infertilidad.
Después de 11 días de tratamiento se comprobó que la calidad de los espermatozoides incrementó 90 por ciento y se protegió el ADN.

¿Conoces la dieta de la milpa?

La milpa es un agro-sistema productivo alimentario basado en el policultivo que puede incluir distintos vegetales según la región, aunque generalmente se refiere a la triada maíz, frijol y calabaza. Incluye y ordena otras actividades asociadas como la cacería, la agricultura de otras especies, la recolección de otras plantas y frutos comestibles, medicinales e insectos, así como la ganadería de monte.

Lo que debes saber del Síndrome de Pica

De acuerdo con el Manual Diagnóstico y Estadístico de los Trastornos Mentales 5 (DSM-5) para ser considerado síndrome de Pica las personas deben ser mayores de dos años, consumir productos no nutritivos ni alimentarios al menos durante un mes, y que no formen parte de una práctica culturalmente aceptada.