¿Quién fue (es) Álvaro Arvizu Aguiñiga?
Fue un defensor, practicante y comerciante exitoso de productos agroecológicos, orgánicos, apícolas y ovinos. Era parte importante del apoyo y promotor de la nueva Ley General del Agua, que plantea desmercantilizar el uso del líquido y que garantice su acceso como derecho humano.