Categoría: Salud

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Obesidad, “socialmente contagiosa”

La obesidad tiene una diversidad de causas que no necesariamente se asocian unas con otras de manera lineal: “van de los genes a las personas, a las familias, a las comunidades, incluso a las sociedades enteras”, explicó la integrante del Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición Salvador Zubirán, Martha Kaufer Horwitz.

qué es el Colesterol
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¿Qué es el colesterol?

Nuestro cuerpo necesita algo de colesterol para producir hormonas, vitamina D y sustancias que le ayuden a digerir los alimentos, así que produce todo el colesterol que necesita. También se encuentra en alimentos de origen animal, como yemas de huevo, carne y queso.

el higo
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El higo, ¿flor o fruto?

¿El higo es una fruta? No. Estrictamente hablando es una flor invertida. Las higueras producen sus flores dentro de los higos. Desde la definición de la biología es una estructura que técnicamente se denomina sicono, y dentro de ella se encuentran cientos de pequeñas flores.

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“Humanos, responsables de la zoonosis actual”

La propagación del virus SARS-CoV-2, causante de la pandemia de COVID-19, y las acciones realizadas por los estados para combatir este problema de salud pública han tenido efectos sobre todas las dimensiones de la vida en sociedad, con aumento sustancial de las desigualdades, afirmó el sociólogo francés Bernard Lahire.